دکستروز

مشخصات ماده

فرمول شیمیایی: C₆H₁₂O₆

جرم مولکولی: 180.156 g/mol

دانسیته:1.56 g/cm³

این ماده در آب و اسید استیک محلول می باشد

دکستروز قند ساده ای است که از ذرت ساخته می شود و از نظر شیمیایی با گلوکز یکسان است.

از دكستروز غالباً در محصولات غذایی به عنوان شیرین كننده استفاده می شود

معمولاً در مواردی مانند غذاهای فرآوری شده و شربت ذرت یافت می شود.

این ماده در پشکی نیز مورد استفاده قرار  می گیرد.

#دکستروز#دکستروزخشک#دکستروز آبدار